lako
4 osoba
35 min
197385
Džem od smokava (2)
Džem od smokava (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg smokava
- 250 g šećera
- 1 dl soka od limuna
- 1,5 dl vode
Priprema
-
Smokve iseckati,pa ih pomešati sa šećerom i ostaviti da stoje petnaest minuta. Povremeno promešati. Kada se šećer rastopio, dodati sok od limuna i vodu, pa staviti na ringlu da zakuva. Kada provri, kuvati oko 25 minuta, uz često mešanje, dok ne ispari sva tečnost, a voće omekša. Sipati u čiste, sterilisane teglice, dok je još vruć, pa ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi.
Komentari