lako
20 osoba
30 min
51114
Liker od trnjina
Liker od trnjina
Sastojci
Za liker:
- 1,5 kg trnjina
- 3 l vode
- šećer
- 1/2 l domaće rakije
- 1 kesica limuntosa
- 1 kesica vanilin šećera
Priprema
-
Trnjine (Prunus spinosa) oprati staviti u posudu, dodati 3 litra vode i kuvati oko 15 minuta, dok trnjine ne omekšaju. Toplu masu propasirati. Koliko dobijemo tečnosti posle pasiranja toliko dodamo šećera, 1/2 litra domaće rakije, 1 limuntos i 1 vanilin šećer. Sve izmešamo, povremeno mešamo da se šećer istopi. Kad se šećer istopi usuti u flaše.
Komentari