Peckane papričice
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg ljutih papričica
- 1 kašičica salicil
- beli luk
- 1 veza peršuna
- so
- ulje
- alkoholno sirće
Priprema
- Papričice malo propeći u rernu, odstraniti drške, dodati seckani beli luk,peršun, malo zejtina, so po ukusu i sirće sve lepo promešati i dodati salicil. Ređati papričice u teglu i rukom pritiskati da nema vazduha na kraju naliti jos malo sirće i zatvoriti tegle.
Komentari