Pekmez od šipka i pomorandže
Sastojci
Potrebno je:
- 700 ml čorbe od šipka
- 300 ml sveže ceđenog soka od pomorandže
- 250 ml vode
- 1/2 kg želir šećera
Priprema
- Pomešati čorbu od šipka sa sokom od pomorandže, dodati vodu i želir šećer. Staviti da se kuva, pa kad provri, kuvati još tri minuta. Sipati odmah u tegle, dobro zatvoriti i ostaviti pod ćebe, dok se tegle ne ohlade.
Komentari