Šljive sa medom
Sastojci
Potrebno je:
- 3 kg krupnih šljive
- 200 g meda
- 200 g šećera
- 1/3 kašičice cimeta
Priprema
-
Šljive oprati, izvaditi koštice, i svaku iseći na četiri dela. Staviti u šerpu i dodati šećer. Pustiti da se kuva 20 minuta na jakoj vatri pa dodati med i cimet.
-
Smanjiti vatru i kuvati oko sat i po. Gotov džem sipati u čiste tegle i zatvoriti.
Komentari