lako
5 osoba
50 min
9812
Čokoladna Torta (5)
Čokoladna Torta (5)
Sastojci
Za kore (x2):
- 2 jajeta
- 50 g šećera
- 50 g margarina
- 50 g čokolade za kuvanje
- 1 kašika brašna
Fil:
- 300 g šlaga
- 2 kesice želatina
- 5 dl kisele vode
- 300 g čokolade za kuvanje
- 2 kašike ruma
Glazura
- 100 g mlečne čokolade
- 50 g margarina
Dekoracija:
Priprema
-
Belanca umutiti, čokoladu otopiti, žumanca umutiti sa šećerom i margarinom, umesati otopjenu čokoladu i belanca. Testo uliti u nauljen brašnom posut pleh i peći na 200 stepeni 15 minuta.
Iseći još jednu koru na isti način.
-
Želatin pripremiti prema upustvu, čokoladu otopiti, šlag umutiti sa kiselom vodom, umešati otopjenu čokoladu, otopjen želatin i rum.
-
U pleh staviti foliju dužu da možemo posle izvaditi tortu, staviti jednu koru uliti krem i poravnati staviti drugu koru. Staviti u frižider na 2-3 sata.
-
Mlečnu čokoladu otopiti sa margarinom i preliti tortu, mleveni keks posuti po torti u obliku više manjih jaja.
Komentari