Šuškava torta (2)

Priprema

1. Za piškotu umutiti 3 belanca sa 9 kašika šećera. Susiti na prevrnutom plehu oko 1 sat. Napraviti tri ovakve piškote.
2. Za fil umutiti mikserom 12 žumanaca i šećer. Kuvati na pari pa dodati čokoladu i margarin. Ohladjen fil izmutiti mikserom. Filovati kore a na vrh ukrasiti tortu snegom od belanaca.
3. Umutiti 3 belanca sa 6 kašika šećera. 3 kašike šećera upržiti pa tako upržen šećer uliti u gotov šne od belanaca. Mutiti da se ujednači i kuvati desetak minuta na pari. Ukrasiti tortu po želji.