Staklena torta
Sastojci
Potrebno je:
- 8 jaja
- 270 g šećera
- 280 g badema
- 200 g butera
- 3 kašike kafe
Priprema
- Umutiti 6 belanaca sa 6 kašika šećera. Dodati 280 g samlevenog badema, podeliti na tri dela i peći.
- Nadev: 8 žumanaca umutiti sa ostatkom šećera i dodati crnu kafu. Kuvati na pari da se zgusne. U ohlađen krem dodati 200 g umućenog butera, pa premazati tortu između kora i spolja.
Komentari