lako
12 osoba
90 min
26063
Šumska vila
Šumska vila
Sastojci
Potrebno je:
- 2 dl vode
- 125 g margarina
- 100 g smeđeg šećera
- 200 g mljevenog petit keksa
- 100 g mlevenih napolitanki
- 50 g krupno rezane čokolade za kuvanje
- 2 kutije jaffa keksa
- oko 50 g kokosovog brašna
Fil:
- 1 l biljni šlag
- 300 g šumskog voća
- 1 kašika kakaa
- 2 kašike šećera
Priprema
-
U šerpi uzavreti 2 dl vode, 100 g smeđeg šećera. Skloniti sa vatre i na listove narezati 125 g margarina i neka se otopi. Kada se prohladi, u dubok sud sipati tu smesu i dodati mleveni keks i mlevene napolitanke, i krupno narezati 50 g čokolade. Oblikovati koru za tortu i na nju poslagati jaffa keks, tako da čokoladni deo bude okrenut na gore. Litar biljnog šlaga podeliti na dva jednaka dela i ulupati ih. U prvi deo dodati kašiku kakaa, a u drugi izmiksano šumsko voće (oko 150 g).
Filovati na jaffu prvo čokoladni deo fila, pa onda posuti kokosovim brašnom, pa onda fil od šumskog voća. Ostavivi da prenoći u frižideru da se stegne. Ostatak (oko 150 g) šumskog voća ugrijati sa 2 kašike šećera, da bude sirupast, i kada se ohladi, svaku krišku torte preliti tom smesom.
Komentari