lako 12 osoba
90 min
26063
Šumska vila

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 dl vode
  • 125 g margarina
  • 100 g smeđeg šećera
  • 200 g mljevenog petit keksa
  • 100 g mlevenih napolitanki
  • 50 g krupno rezane čokolade za kuvanje
  • 2 kutije jaffa keksa
  • oko 50 g kokosovog brašna

Fil:

  • 1 l biljni šlag
  • 300 g šumskog voća
  • 1 kašika kakaa
  • 2 kašike šećera

Priprema

  1. U šerpi uzavreti 2 dl vode, 100 g smeđeg šećera. Skloniti sa vatre i na listove narezati 125 g margarina i neka se otopi. Kada se prohladi, u dubok sud sipati tu smesu i dodati mleveni keks i mlevene napolitanke, i krupno narezati 50 g čokolade. Oblikovati koru za tortu i na nju poslagati jaffa keks, tako da čokoladni deo bude okrenut na gore. Litar biljnog šlaga podeliti na dva jednaka dela i ulupati ih. U prvi deo dodati kašiku kakaa, a u drugi izmiksano šumsko voće (oko 150 g). Filovati na jaffu prvo čokoladni deo fila, pa onda posuti kokosovim brašnom, pa onda fil od šumskog voća. Ostavivi da prenoći u frižideru da se stegne. Ostatak (oko 150 g) šumskog voća ugrijati sa 2 kašike šećera, da bude sirupast, i kada se ohladi, svaku krišku torte preliti tom smesom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Erna
    raspberry