Rolat sa bananama
Sastojci
Kora:
- 7 jaja
- 7 kašika šećera
- 7 kašika brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 10 kašika mlevenih oraha
Fil:
- 1 l mleka
- 3 jajeta
- 6 kašika brašna
- 2 vanilina šećera
- 1/2 margarina
- po želji džem
- 4 banane
- 200 g šlaga
- 6 kašika šećera
Priprema
- Umutiti 7 jaja sa 7 kašika šećera, dodati 7 kašika brašna, pola praška za pecivo i mlevene orahe. Peći koru u veliki pleh. Toplu koru umotati u vlažnu krpu. Fil: Umutiti 3 jajeta sa 6 kašika šećera, 6 kašika brašna. U proključalo mleko i vanilin šećer skuvati fil od jaja. Kad se ohladi dodati pola margarina. Filovanje: Na ohlađenoj kori nazati džem (nekoliko kašika) odozgo staviti polovinu fila i po sredini staviti u dva reda po 2 banane. Umotati rolat, opet premazati džemom i staviti ostatak fila. Odozgo staviti umućeni šlag.
Savet
Prijatno! :))
Komentari