Torta narandže
Sastojci
Potrebno je:
- 8 jaja
- 8 kašika šećera
- 8 kašika brašna
Nadev:
- 2 kesice pudinga
- kesica šlaga
- 100 g maslaca
Za ukrašavanje:
- 2 kesice šlaga
- 4 narandže
- 2 banane
- višnje iz kompota
- kesica preliva za torte
Priprema
- Ulupati čvrst sneg od belanaca, dodati šećer, jedno po jedno žumance i mutiti dok masa ne postane penasta. Dodati brašno i masu podeliti na dva dela, pa peći u podmazanom i brašnom posutom kalupu.
- U međuvremenu, za nadev, skuvati puding prema uputstvu koje se nalazi na kesici. Kada se malo prohladi dodati maslac i mutiti dok se masa sasvim ne ohladi. Dodati čvrsto ulupan šlag, sve dobro promešati i spojiti kore torte. Tortu sa strane ukrasiti šlagom i kolutovima narandže. Na gornju koru poređati kolutove narandže, banana i višnje. Pripremiti preliv za torte prema uputstvu koje se nalazi na kesici i peliti preko voća. Rub torte ukrasiti šlagom.
Komentari