lako
20 osoba
50 min
11304
Torta grčki sladoled
Torta grčki sladoled
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 3 kašike šećera
- 3 kašike brašna
- 1/2 kašičice prašaka za pecivo
- 500 ml mleka
- 200 g slatka od jagoda
- 150 g šećera
- 150 napolitanki sa lešnikom
- 10 g želatina
Priprema
-
Zagrejati rernu na 160°C. Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno i prašak za pecivo, staviti u kalup i peći oko petnaestak minuta. Slatko od jagoda dodati u umućen šlag, zagrejati mleko sa šećerom ali da ne provri ohladiti i dodati slatko od jagoda sa šlagom samlevene napolitanke i lešnike. Sve to izmešati, rastopiti želatin prema uputstvu i dodati u fil, pa sve dobro umutiti mikserom. Na pečenu koru dodati fil i ostaviti da se ohladi. Ukrasiti po želji.
Komentari