Prolećna torta
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g brašna
- 200 g maslaca
- 200 g šećera
- kesica vanilin-šećera
- 1 jaje
Nadev:
- 100 g kandiranog voća
- 1/4 l soka od jagode
- 500 g jagoda
- malo badema
Priprema
- Od brašna, maslaca, šećera, vanilin-šećera i jajeta umutiti glatko testo. Peći u podmazanom i brašnom posutom kalupu oko 20 minuta.
- Pečenu tortu poprskati sokom od jagoda. Kandirano voće držati potopljeno u vodi pa kada nabubri, ocediti ga i rasporediti preko torte. Preko kandiranog voća staviti sveže jagode posuti listićima badema.
Komentari