Egzotična torta
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g urmi
- 200 g prženog badema
- 150 g šećera
- 4 jajeta
- kesica vanilin-šećera
- kašika brašna
Priprema
- Urmama izvaditi koštice i iseckati ih na listiće. Umutiti žumanca sa šećerom, dodati urme, iseckane bademe, vanilin-šećer, brašno i čvrsto ulupan sneg od belanaca. Masu mutiti mikserom dok ne postane penasta, pa je sipati u podmazan i brašnom posut kalup za tortu. Pečenu i ohlađenu tortu služiti sa šlagom.
Komentari