Mađarska peščana torta
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g maslaca
- 12 jaja
- 250 g šećera u prahu
- 250 g brašna
- rendana kora od pola limuna
- malo badema
Priprema
- Penasto umutiti maslac sa žumancima, dodati šećer, limunovu koru i brašno pa sve dobro mešati dok se masa ne ujednači. Dodati čvrsto ulupan sneg od belanaca. Masu sipati u podmazan i brašnom posut kalup za tortu i posuti bademima, iseckanim na listiće. Peći u prethodno zagrejanoj pećnici na srednjoj temperaturi.
Komentari