Lepa čokoladna torta

Priprema

1. Kora: Umutiti jaja penasto, dodati ostale sastojke, jedan po jedan i mutiti na najmanjom brzinom, naliti u pleh za pečenje, obložen pek papirom i peći na 200 stepeni oko 10 minuta. Ispeći 4 ovakve kore.
2. Fil I: Skuvati fil od mleka, šećera i pudinga, kao kad kuvate puding, u vrelo dodati čokoladu i mešati kašikom dok se čokolada ne otopi.
3. Kada se fil ohladi, dodati umućen maslac, možete dodati malo šećera u prahu, ja ne dodajem, jer ne volimo slatke torte, otprilike 150 g maksimalno.
4. Fil II: Umutiti šlag sa vodom, da bude baš čvrsto, ja koristim šlag pakovanje od 1/2 kg, u to dodati otopljenu i prohlađenu čokoladu. Ja čokoladu stavim na foliju, pa je otopim u rerni.
5. Finalni postupak: Koru isprskati coca-colom, premazati prvim filom, pa drugim filom i tako sve četiri kore. Odozgo ne stavljam šlag, jer je torta dosta visoka i velika. Kore pečem u plehu veličine 40 x 30 cm.
6. Torta je veoma sočna, ukusna i izdašna. Svi koji su je probali nisu ostali ravnodušni. Prijatno!