Prevrnuta torta sa dunjama
Sastojci
Potrebno je:
- 3-4 dunje
- 3 jaja
- 5+3 kašike šećera
- 3 kašike ulja
- 2 kašike brašna
- 1 kašika kakaoa
- 3 dl mleka
- 1 puding od vanile
- 1 kašika griza
- 1 kesica šlaga
- 50 g čokolade
Priprema
-
Operite dunje, očistite i izrežite na manje komade. Dno okruglog kalupa prekrijte sa 5 kašika šećera pa preko njega poređajte komadiće dunja. Pecite u zagrejanog rerni na 180 stepeni desetak minuta.
-
Za to vreme penasto umutite jaja sa 3 kašike šećera pa dodajte ulje i na kraju brašno pomešano sa kakaom, brašnom i pecivom. Izvadite kalup sa dunjama iz rerne i odmah preko njih sipajte smesu.
Vratite u rernu i pecite još oko 15 minuta. Izvadite i ostavite da se prohladi a onda pažljivo preokrenite na okruglu tacnu za tortu tako da dunje dođu gore,
Posebno skuvajte mleko sa pudingom i grizom pa ostavite da se ohladi. U hladan puding dodajte šlag umućen po uputstvu na ambalaži. Premažite tortu ovim kremom pa preko narendajte čokoladu.
-
Ostavite tortu u frižider da se ohladi pa je poslužite.
Komentari