lako
10 osoba
40 min
1196
Čokoladna torta (68)
Čokoladna torta (68)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje okruglih gotovih tamnih kora
- 150 ml čokoladnog mleka
Za fil:
- 2 jajeta
- 4 kašike šećera
- 150 g čokolade
- 100 g margarina
- 3 kese šlag krema od čokolade
- 300 ml čokoladnog mleka
- 150 ml mleka
- 1 kesica želatina
Priprema
-
Na pari umutiti 2 žumanceta sa 2 kašike šećera. Posebno istopiti čokoladu sa margarinom, pa kada se malo prohladi sjediniti sa žumancima. Belanca umutiti sa preostalim šećerom u čvrst sneg, pa sjediniti sa filom.
-
Umutiti šlag krem sa mlekom i čokoladnim mlekom. Želatin preliti sa 4 kašike vode i ostaviti da nabubri. Zatim ga istopiti na tihoj vatri, pa sjediniti sa umućenim šlagom. Fil od jaja i čokolade sjediniti sa šlagom i dobro izmešati.
-
U okrugli kalup staviti koru i preliti je čokoladnim mlekom.
-
Preko kore sipati fil i ostaviiti nekoliko sati da se stegne.
Komentari