Nepečena torta sa keksom, pudingom i čokoladom
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g mlevenog plazma keksa (ili petit ber)
- 100 g čokolade
- 100 g margarina
- 1 l mleka
- 2 kesice vanile
- 2 kesice pudinga od vanile
- 3 kašike šećera
- 2 kesice šlaga u prahu
- po želji slatko od višanja (može i od jagoda, kupina...)
- malo mleka
Priprema
-
Otopite čokoladu i margarin na laganoj vatri i pomešajte sa keksom. Smesa treba da bude mrvičasta (sipkava).
U jednu trećinu smese dodajte 3-4 kašike mleka, rukama je izmešajte pa je rastanjite na dno kalupa.
U 2 dl mleka rastvorite puding pa ga zakuvajte u preostalo provrelo mleko kome ste dodali šećer i vanilu. Kada se zgusne sklonite sa vatre pa u mlak puding dodajte margarin, umutite mikserom i ostavite da se ohladi.
Za to vreme umutite šlag po uputstvu na ambalaži pa 3-4 kašike šlaga dodajte u puding i umutite mikserom srednjom brzinom.
Na podlogu stavite polovinu pudinga, preko njega poređajte slatko od višanja pa preko rasporedite polovinu sipkave smese od keksa i čokolade. Preko stavite ostatak pudinga pa slatko od višanja i na kraju ostatak sipkave smese.
-
Tortu odozgo ukrasite šlagom, ostavite u frižider da se dobro ohladi i stegne pa je poslužite.
Komentari