Voćna torta filovana čokoladom
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g višanja
- 200 g margarina
- 200 g šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 4 jajeta
- 300 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 50 g mlevenog maka
- 200 ml mleka
- 1 šolja jogurta
- 200 g čokolade za kuvanje
- 100 g šlag pene
Priprema
-
Mikserom penasto umutite margarin, šećer, vanilin šećer pa ubacite jedno po jedno jaje i lagano mutite. Pomešajte jogurt sa brašnom u koje ste stavili prašak za pecivo i mak pa dodajte u pripremljenu smesu, kratko mutite.
-
Testo zatim sipajte u pleh i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta.
-
U drugi sud umutite šlag sa mlekom i ostavite u frižider da se ohladi.
-
Za to vreme očistite višnje, izvadite koštice pa kada se šlag dobro stegne rasporedite ga preko kore i poređajte od gore višnje.
-
Čokoladu otopite na tihoj vatri sa malo margarina i filujte tortu. Ukrasite je po želji, najbolje kombinacijom crvenog (smrznutog voća).
Komentari