Autor: Sanja Cvetković
7981
Enijeva zmaj torta
Enijeva zmaj torta
Sastojci
Potrebno je:
- 4 manja pakovanja piškota
- 300 g mlevene plazme
- 375 g margarina
- 250 g šećera u prahu
- 6 krem banana
- 150 g žele bombona
- 750 ml mleka
- 3 pudinga od vanile
- 400 g šlag pene
- 1 l fante soka
Za dekoraciju:
- 2 noblice
- 2 pakovanja šarenih čokoladnih bonbonica
- boja za šlag
Priprema
-
I fil: 300 g mlevene plazme, pototiti sa 2 dl fante, pa sjediniti sa 125 g margarina umućenog sa 80 g šećera u prahu, zatim dodati predhodno iseckanih 6 krem banana i 150 g žele bombona, sve dobro sjediniti.
-
II fil: Na pari skuvati 750 ml mleka sa 3 pudinga od vanile. Kada se skuva skloniti sa vatre, ohladiti, pa zatim dodati 250 g margarina, umućenog sa 170 g šećera u prahu i sve dobro sjediniti mikserom.
-
Na veći plato naređati dva pakovanja piškota u obliku zmaja, predhodno umakanih u sok fantu, zatim preko toga staviti fil I, a preko toga polovinu fila II, zatim preostalih dva pakovanja piškota, takođe predhodno umakanih u sok, naređati preko fila II, zatim preko piškoti staviti preostali deo fila II, a preko svega staviti šlag koji je čvrsto umućen i u koji je dodata zelena boja.
-
Za dekoraciju očiju koristila sam dve noblice, a za nos i usta čokoladne bonbonice različitih boja.
Komentari