Vojina torta

Priprema

1. Kore: 5 belanaca, 5 kašika šećera, 5 kašika oraha, 1 kašika brašna. Peku se 3 takve kore. Belanca i šećer ulupati u čvrst sneg, dodati im orahe i brašno. Kore se peku na 180 C.
2. Tepsija je premazana margarinom, obložena pek papirom i posuta brašnom. Ohladjene kore preliti sa istopljenom čokoladom, /3x100/
3. Fil: 1 l mleka, 15 žumanaca, 15 kašika šećera, 2 pudinga od vanile, 5 kašika brašna, 1,5 margarin, 3 kesice šlaga sa potrebnim mlekom ili slatke pavlake. Žumanca, šećer, puding, brašno izmešati sa malo mleka i ukuvati u preostalo mleko. Fil ohladiti i sjediniti sa margarinom. Celu količinu fila, podeliti na 3 dela.
4. I fil: dodati 100 g čokolade
5. II fil: dodati 200 g oraha ili lešnika
6. III fil: vanila, ostaje žut.
7. Šlag ulupati sa mlekom
8. Postupak filovanja kora: Kora sa čokoladom, fil sa čokoladom, šlag, kora sa čokladom, fil sa orasima, šlag, kora sa čokoladom, fil vanila-žuti
9. Glazura: šlag.
10. Vreme pripreme 120 minuta. Prijatno!