Karamel torta

Priprema

1. Umutiti jaja (posebno belanca i žumanca), dodati šećer, brašno, prašak za pecivo, kakao i ulje. Od ove smese ispeći patišpanj 25 minuta na temperaturi od 180 C. Pleh namazati uljem i posuti brašnom.
2. Kada se patišpanj ohladi, preseći ga koncem ili nožem na pola.
3. Šećer propržiti, pa uliti mleko (karamel).
4. Skuvati puding i u tako vruć puding dodati čokoladu. Ohladiti fil.
5. Koru preliti karamel prelivom, staviti fil, zatim drugu koru takodje preliti, premazati ostatkom fila, narendati čokoladu na tortu.