Jednostavna keks tortica

Priprema

1. Umutiti 6 žumanaca, 6 kašika brašna i 1 dl mleka, pa sve to skuvati u 4 dl mleka, koje je zasladjeno sa 10 kašika šećera. Ostaviti da se ohladi, pa u hladno dodati 1 umućen margarin i dobro sjediniti.
2. U gotovu smesu, dodati 1/2 kg lomljenog keksa, 10 sitno iseckanih čokoladnih bananica, 1 kašičicu kakaoa i 2 kašike ruma, pa sve dobro izmešati.
3. Na kraju dodati 6 belanaca ulupanih u čvrst sneg i kašikom sjediniti sa prethodnom smesom.
4. Tortu formirati na tacni i ukrasiti sa umućenim šlagom.
5. Torta se drži u frižideru dok se ne stegne.