Zeka torta sa bananama
Sastojci
Potrebno je:
- 700 g keksa (zlatni pek)
- oko 200 ml mleka za umakanje keksa
- 1.5 l mleka
- 12 kašike šećera
- 3 kesice pudinga sa ukusom vanile
- 250 g margarina
- 1 kg banana
Glazura:
- 100 g čokolade
- 2 kašike ulja
- 2 kašike mleka
Priprema
-
Odvojiti 200 ml mleka i razmutiti puding. U ostatku mleka dodati šećer i sataviti na umerenoj temperaturi da se zagreva. Povrmeno mešati. Pre nego što mleko provri, usuti puding. Uz stalno mešanje zakuvati fil. Fil ostaviti da se hladi. U hladan fil dodati iseckan margarin i umutiti mikserom.
Fil podeliti na tri dela.
-
Keks umočiti u mleko i poredjati na tacnu. Preko keksa staviti trećinu fila. Preko fila poredjati banane. Preko banana premazati drugu trećinu fila. Preko fila poredjati još jedan red keksa. Preko keksa premazati ostatak fila. Tortu ostaviti u frižideru da se stegne.
Čokoladu otopiti sa uljem i mlekom. Čokoladu sipati u kuvarski špric, nacrtati zeca i ukrasiti po želji. Vratiti u frižider da se stegne čokolada. Seći na parčad i poslužiti.
Savet
Jednostavna za pripremu, ukusna i kremasta torta.
Komentari