Mozaik torta sa keksom i bananama
Sastojci
Za tortu:
- 600 g petit keksa
- 500 ml mleka
- 4 kašike šećera
- 3 kašike kakaa
- 2 štangle crne čokolade
- 150 g margarina
- 2 banane
Još:
- 200 g šlag krema
- 100 ml mleka
- 2 banane
- 100 g čokolade
- 100 ml slatke pavlake
Priprema
-
U posudi sipati mleko, šećer, margarin, kakao i čokoladu. Staviti na vatri da provri i otope se sastojci, neprestano mešati kašikom da se sve sjedini.
U drugu posudu staviti keks i isečene banane na kolutove.
Provrelo mleko sipati na keks i banane, viljuškom gnječiti keks i banane i sjediniti u kompaktnu smesu.
-
Kuglof obložiti prozirnom folijom isipati smesu od keksa, poravnati i ostaviti da se ohladi.
-
Tortu premazati sa polovinu umućenog šlaga, poređati narezane banane na kolutove, zatim prdmazati šlagom.
U posudi otopiti čokoladu i slatku pavlaku, paziti da ne provri. Ostaviti da se malo ohladi.
Zatim na kraju tortu preko šlaga ukrasiti čokoladnim prelivom.
Komentari