Jaffa plazma torta

Priprema

1. 2 dl mleka stavimo da se greje u mleko dodamo na kockice sečenu 250 gr margarina i mešamo da se istopi. Pomešamo mleveni keks i prah šećer nalijemo sa mlekom u kome smo otopi li margarin i gnječimo da se sjedini dobijenu masu razporedimo po dnu kalupa (koristila okrugli kalup prečnika 26cm).
2. 1.3 l mleka stavimo da se kuva, a u 2 dl razmutimo puding od vanile kad mleko provri ukuvamo puding uz neprekidno mešanje dok se ne zgusne i ne krenu mehurići. Skonimo sa vatre i u vruć puding umiksamo 250 g margarina.
3. Dobijeni fil podelimo na tri dela prvi deo sipamo preko kore u kalup.
4. Preko pudinga redjamo jaffa keks jedno do druge.
5. 200 gr jafe izlomimo na sitno i pomešamo sa drugim delom fila.
6. Sipamo preko izredjane jafe u kalupu.
7. Preko opet poredjamo jafa keks ali okrenut čokoladom ka dole.
8. I na kraju sipamo treći deo fila od vanile.
9. Ostavimo par sati na hladnom da se lepo ohladi i stegne. Zatim uklonimo obruč sa kalupa.
10. Šlag i miksamo sa mineralnom vodom i premažemo tortu.
11. Dekorišemo po želji.