Nutellina

Priprema

1. Umutiti jaja i šećer. Dodati ulje i mlijeko; kratko izmiksati. Dodati brašno, prašak za pecivo, kakao u prahu i mljevene lješnike. Sve sjediniti, pa sipati u kalup obložen papirom za pečenje. Peći na 180 C nekih 17 minuta. Vruć biskvit izručiti na tacnu, odstraniti papir, pa preliti čokoladnim mlijekom. Ostaviti da se ohladi. U šerpu sipati 800 ml mlijeka i šećer. Preostalih 200 ml mlijeka sjediniti sa pudingom. Skuhati. Kada puding dobije gustinu, maknuti sa vatre, pa ostaviti da se ohladi. Izmiksati ohlađen puding. Umutiti vrhnje za šlag. Dodati šlag u ohlađen puding; dodati i instant želatinu. Sve izmiksati. Podijeliti na dva dijela. U jedan dio kreme dodati Nutellu, pa izmiksati. Biskvit premazati svijetlim dijelom kreme, pa preko tamnim dijelom. Ostaviti u frižider, da se ohladi i stegne. Umutiti slatku pavlaku, šlag pjenu ili kremu (kod mene šlag krema od čokolade), pa premazati cijelu tortu. Preko naribati čokoladu. Ostaviti u frižider; najbolje preko noći. Rezati na parčad!