Torta oreo diva
Sastojci
Kora:
- 4 jajeta
- 4 kašika šećera
- 3 kašike brašna
- 3 kašike mlevenih oraha
- 2 kašike kakao praha
- 2 kašike ulja
Fil I:
- 1 l mleka
- 3 kesice pudinga od slatke pavlake
- 10 kašika šećera
- 250 g margarina
- 100 g šećera u prahu
- 1 kutija (175g) Oreo keksa
Fil II:
- 5 dl mleka
- 1 kesica pudinga od vanile
- 7 kašika šećera
- 150 g margarina
- 100 g šećera u prahu
- 200 g mlevene plazme
Dekoracija:
- 300 g šlag krema
Priprema
- Kora: Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno, orahe, kakao i ulje, zatim smesu sipati u kalup i peći u rerni na 200 stepeni oko 15 minuta. Ispeći takve 3 kore.
- Fil II: Od 1l mleka odvojiti 2dl da se razmuti puding, a ostatak staviti sa šećerom da provri. Kada mleko počne da vri dodati razmućen puding i kada se puding skuva ostaviti da se ohladi. U ohladjen puding dodati umućen margarin, šećer u prahu i lomljen oreo keks.
- Fil II: Od 5dl mleka odvojiti 100ml da se razmuti puding, a ostatak staviti sa šećerom da provri. Kada mleko počne da vri dodati razmućen puding i skuvani puding ostaviti da se ohladi. U ohladjen puding odadati umućen margarin, šećer u prahu i mlevenu plazmu.
- Filovanje: kora- polovina I fila - kora - II fil - kora - druga polovina I fila - umućen šlag krem.
Savet
Ako ne želite margarin, u filove možete dodati maslac.
Komentari