Čoko oranž torta
Sastojci
Kore:
- 1 pakovanje gotovih korica (tamne)
Za I fil:
- 1 l mleka
- 3 kesice čoko oranž pudinga
- 140 g šećera
- 250 g margarina
- 100 g šećera u prahu
Fil II:
- 150 g šlaga
- 1.5 čaša og jogurta kisele vode
- 180 g kisele pavlake
- 1 pakovanje napolitanki čoko narandža
Ostalo:
- 3 čaše od jogurta sok od pomorandze
- 200 g čokolade
- malo ulja
Priprema
-
Fil I: Odvojiti malo mleka i razmutiti puding, ostalo mleko staviti da proključa zajedno sa šećerom. Kad provri dodati umućen puding i kuvati minut-dva dok se ne zgusne. Prekriti prijanjajucom folijom (da se ne stvori korica) i ostaviti da se ohladi.
Margarin umutiti sa šećerom u prahu pa postepeno dodavati ohlađen puding.
-
Fil II: šlag umutiti sa kiselom vodom, dodati kiselu pavlaku i samlevene napolitanke.
- Uzeti prvu koricu, preliti ravnomerno sokom od pomorandže (mera za jednu koricu je 1 čaša od jogurta), premazati trećinom fila od pudinga pa preko staviti trećinu fila sa šlagom. Ponoviti postupak sa preostale dve korice. Premazati okolo preostalim filom. Otopite čokoladu sa uljem i prelijte preko torte.
Savet
Torta je baš sočna i mekana. Samo da se dobro ohladi i odlična je za ove letnje dane. Pun ukus čokolade sa dodatkom pomorandže. *Za jos intenzivniji ukus, možete da izrendate jednu koricu pomorandže u fil sa pudingom. Tako bi još jači ukus bio, ko voli.
Komentari