Posna fanta torta
Sastojci
Za kore:
- 1 šoljica (od 1 dl) meda
- 3 šolje (od 2 dl) šećera
- 3 šolje kisele vode
- 2 šoljice ulja
- 300 g mlevenih oraha
- 50 g rendane čokolade
- rendana kora od 1 pomorandže
- 1 prašak za pecivo
- 25-30 kašika brašna (da testo bude glatko, ali ne previše gusto)
Za fil:
- 1 l fante od narandže
- 4 pudinga od vanile
- 10 kašika šećera
- 250 g margarina
- 100 g šećera u prahu
Za glazuru:
- 150 g čokolade
- 5 kašika ulja
Priprema
- Od datih sastojaka zamesiti testo i peći na papiru za pečenje 3 kore na 200 C po 20-tak minuta da porumene.
- Fil: u 1 l fante skuvati pudinge sa šećerom.
- U hladan fil dodati umućen margarin sa šećerom u prahu. Dobro sjediniti.
- Filovati: Kora, fil, kora, fil, kora fil. Odozgo tortu preliti glazurom od čokolade.
Komentari