Kremasto zadovoljstvo (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 600 g šlag kreme
- 300 g mlevene plazme
- 100 g crne čokolade
- 2 kašičice kakao
- 100 g bele čokolade
- 1 šolja višanja
- 1 kockica margarina
Priprema
-
Šlag umutiti sa vodom. Mutiti dugo uz postepeno dodavanje hladne vode. Zavisno od šlaga, dobije se puna velika vangla.
-
Šlag podeliti na dva dela (jedam može biti i malo veći) ako podelite da jedan bude malo veći, u manji dodati mlevenu plazmu i izmešati.
-
Oblikovati koru na tacni. Posto je smesa gušća i lepi se malo, poslužiće vam mokra kašika za pomoć pri razmazivanju.
-
Čokoladu otopiti sa malo margarina pa kada se otopi dodati kako i sjediniti ga sa otopljenom čokoladom. Zatim to sipati u drugi deo šlaga i umutiti mikserom.
-
Smesi dodati i oceđene višnje i umesati ih lepo u smesu. Smesu kašikom nanositi preko prvog dela. Ja je nisam nista razmazivala mnogo sam sam kašikom stavljala smesu jednu do druge, kako bi bila viša tortica jer ima baš dosta šlaga. Preko samo malo poravnala i popunila sitne supljine. Preko posula seckanu belu čokoladu i u frižider ili zamrzivač na hlađenje.
Savet
Zatim iseći jedno veliko parče i uživati. :) prelepa, preukusna torta. Spoj čokolade i višanja, i bele čokolade i plazme, neopisivo... topi se u ustima :) za jako kratko vreme i malo sastojaka, jako ukusna tortica. Naravno do uveče je nestala :)
Komentari