lako
50 osoba
120 min
2350
Puslica torta (8)
Puslica torta (8)
Sastojci
Kore:
- 9 belanjaka
- 3 kašike šećera
- malo soka od limuna
Fil:
- 4 kesice šlaga
- 4 dl mleka
- 9 žumanjaca
- 200 g mlevenih oraha
- 200 g margarina
- 300 g šećera
Priprema
-
Kore: peći 3 kore: 3 belanjca, 3 kašike šećera i malo soka od limuna. Susiti na laganoj vatri.
Umutiti šlag.
Fil: staviti 4 dl mleka da uzavri. Dodati smesu od 5 žumanaca i 300 g šećera. Umešati. Zatim skinuti s vatre i dodati preostala žumanca i 200 g mlevenih oraha jedno po jedno. Vratiti na vatru da još malo provri. Ohladiti i u ohlađeno dodati 200 g izrađenog margarina. Sve da odstoji 15tak minuta u frižideru.
Filovati: kora, krema, šlag, kora, fil, šlag, kora, krema, šlag.
Komentari