Čokolada torta sa plazmom
Sastojci
Potrebno je:
- 3 čokoladne gotove kore
- 400 ml čokoladnog mleka
- 300 g mlevene plazme
- 250 g šećera u prahu
- 700 g kisele pavlake
- 400 g šlag krema
- 500 ml kisele vode
- 1 kašika kakaa
Priprema
- Najpre pomešati pavlaku i šećer i dobro umutiti kašikom. Dodati plazmu i sjediniti sa pavlakom.
-
Šlag krem umutiti sa kiselom vodom. Odvojiti 5 kašika, dodati filu od plazme i dobro promešati.
- Prvu koru staviti u kalup za tortu i preliti je trećinom čokoladnog mleka. Premazati je trećinom fila od plazme i slojem šlaga. Ponoviti postupak i sa ostalim korama. U preostali šlag dodati kašiku kakaa, umutiti i ukrasiti tortu.
Savet
Rođendanska torta moje mlađe ćerke.
Komentari