Voćna, jafa-vanil torta
Sastojci
Za koru:
- 400 g mlevenog keksa
- 125 g otopljenog margarina
- 175 ml mleka
Fil od vanile:
- 4 pudinga od vanile
- 1 l mleka
- 10 kašika šećera
- 200 g margarina
Voćni fil:
- 400 ml slatke pavlake
- 300 g crvenog voćnog miksa
- 200 g bele čokolade
I još:
- 150 g crne čokolade
- 50 ml mleka
- 1 kašičica margarina
- 250 g jafe
Priprema
- Pomešati mleveni keks, otopljeni margarin i mleko i rukama formirati koru u kalupu veličine 29cm.
-
Od litre mleka odvojiti 200 ml i pomešati sa pudingom. Ostatak skuvati sa šećerom, pa kad provri, zakuvati puding. Ostaviti da se hladi, pa u mlak puding umutiti omekšali margarin. Fil preliti preko kore i odozgo poredjati jafu koja je kratko umakana u mleku.
-
Umutiti slatku pavlaku i dodati joj otopljenu belu čokoladu. Kašikom umešati voće, pa sipati preko jafe. Poravnati. Čokoladu otopiti sa mlekom i margarinom i ukrasiti tortu.
Savet
Veoma izdašna i ukusna torta.
Komentari