lako
10 osoba
60 min
10281
Beze torta sa kruškama
Beze torta sa kruškama
Sastojci
Kora:
- 2 jajeta
- 1 čaša (1,5 dl) mleka
- 1 čaša šećera
- 1/2 čaše ulja
- 2 kašike griza
- 2 čaše brašna
- 1 kesice praška za pecivo
- 2 kruške
Za beze:
Priprema
-
U posudu stavite jaja, šećer, ulje i jogurt i sve zajedno umutite mikserom. Zatim dodajte griz, brašno i pecivo pa ponovo sve umutite. Smesu sipati u okruglu posudu prekrivenu pek papirom, preko poređajte kruške iseckane na tanke snite, pa stavite da se peče u predhodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.
-
Za to vreme umutiti belanca i šećer, razmazati po pečenom kolaču i kratko zapeći na istoj temperaturi da vrhovi dobiju finu boju, oko 5 do 10 minuta, zatim isključiti rernu i ostaviti još 5 minuta.Ispečen kolač izvadite iz rerne, ohladite i poslužite.
Komentari