Torta sa piškotama i malinama
Sastojci
Potrebno je:
- 1 l mleka
- 10 kašika šećera
- 4 kesice pudinga od vanile
- 200 g margarina
- 300 g bele šlag kreme
- 300 ml kisele vode
- oko 500 g malina
- 2 velike kutije piškota
- po potrebi mleka za natapanje piškota
- 150 g šećera u prahu
- 1 kesica vanilin šećera
Priprema
- Prah za puding izmešati sa šećerom i vanilicom, dodati malo od litre mleka i sjediniti da nema grudvica. Ostatak mleka uliti u šerpu i staviti da se zagreva. Pre nego što provri, uliti razbijen prah za puding i skuvati, pa skloniti da se ohladi. U posebnoj činiji umutiti penasto margarin sa šećerom u prahu, pa postepeno dodavati mlak puding i sjediniti. U drugoj činiji umutiti šlag kremu sa kiselom vodom. Mleko za natapanje piškota vrlo malo zagrejati. Preko malina posuti kašiku griza, ako su odmrznute, da upije sok (višak soka naravno prvo ocediti). Piškote brzo provući kroz mleko i ređati na tacnu, 5x3. Preko njih naneti trećinu vanil fila, preko njega poređati trećinu malina, a preko njih staviti četvrtinu šlag kreme. Postupak ponoviti još dva puta. Na kraju će ostati višak šlag kreme, koji se iskoristi za premazivanje cele tortu. Staviti tortu u frižider da prenoći.
Komentari