Kinder torta (23)

Priprema

1. U tepsiju staviti papir za pečenje a preko njega rasporediti seckane lešnike(100 g). Izmutiti belanca sa 9 kašika šećera, dodati 3 žumanceta, 3 kašike brašna, 1 kašiku ulja, 1 kašiku prezle i 2 kašike pekmeza. Sipati izmućenu koru preko seckanih lešnika i staviti da se peče oko 20 minuta na 180 stepeni.
2. Kada je kora ispečena okrenuti je naopako da lešnici budu gore i odmah tako vruće premazati kremom i onda ostaviti da se ohladi dok se sprema fil.
3. Odvojiti 200 ml mleka da se razmuti puding, a ostatak staviti da se kuva. Žumanca izmutiti mikserom sa 6 kašika šećera. Kada mleko počne da vri dodati razmućen puding i žumanca sa šećerom i kuvati dok se ne zgusne. Gotov fil ostaviti da se ohladi. Izmutiti omekšali margarin sa šećerom u prahu. Sve sjediniti sa ohladjenim filom. Sada fil podeliti na dva dela i u jedan dodati 100 g istopljene čokolade. Drugih 100 g čokolade istopiti i izmešati sa 50 g seckanih lešnika.
4. Na koru stavljati fil jednu kašiku žutog fila, jednu kašiku braon fila, naizmenično. Kada se rasporedi sav fil preko kore izmedju žutog i braon fila preliti istopljenom čokoladom sa lešnikom. Sada sve poravnati nožem.
5. Izmutiti šlag prema uputstvu obložiti celu tortu i ukrasiti po želji.
6. Staviti u frižider da se dobro ohladi i stegne i onda servirati.