Robijeva keks torta

Priprema

1. Pripremiti sastojke.
2. Penasto umutiti omekšali margarin sa šećerom u prahu. Žumanca odvojiti od belanaca, pa ih dodati u sud sa margarinom, umutiti. Na pari otopiti čokoladu (sa 3 kašike ulja), pa i nju dodati u sud sa margarinom. Umutiti.
3. Belanca umutiti u čvrst sneg. Dodavati ga malo po malo u fil od čokolade, margarina i šećera,dok se ne dobije kompaktna smesa.
4. Keks umakati u ohlađenu I proceđenu kafu, pa ređati na tacnu. Premazati trećinom fila, zatim, opet poređati red keksa, zatim fil, keks, fil i na kraju keks.
5. Tortu dekorisati šlagom I posuti rendanom čokoladom. Ostaviti je par sati u frižideru, pa poslužiti.
6. Prijatno ❤