Jednostavna torta sa jagodama

Priprema

1. Pripremiti kore. Penasto umutiti 4 belanceta sa 4 kašike šećera, zatim dodati žumanca, promešati, a na kraju dodati i 4 kašike brašna. Lagano promešati.
2. Testo izliti u nauljenu i brašnom posutu tepsiju. Peći u zagrejanoj rerni na 180 C oko 10 minuta minuta. Na isti način ispeći još dve kore.
3. 4 pudinga sa 16 kašika šećera skuvati u provrelo mleko. Ostaviti da se ohladi. Jagode iseći na kockice ocediti ih od viška tečnosti, pa preliti kašikom meda. Čokoladu narendati na krupno rende.
4. Penasto umutiti omekšali margarin, dodavati kašiku po kašiku ohlađenog pudinga od vanile dok se ne utroši sav puding. Odvojiti malo fila za premazivanje torte sa strane i odozgo.
5. U preostali - veći deo fila dodati čokoladu i pomešati.
6. Filovati tortu. Na koru staviti polovinu fila, preko fila staviti polovinu jagoda (opet ih ocediti ako ima potrebe), zatim opet ređati koru, fil, jagode i na kraju koru. Premazati tortu filom koji smo na početku odvojili.
7. Ukrasiti šlagom, jagodama...
8. Tortu malo ohladiti, pa poslužiti ❤