Kućica
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje gotovih kora za tortu
- 3 šolje kuvane kafe
- 1/2 l mleka
- 4 kašike brašna
- 2 kesice vanilin šećera
- 4 žumanceta
- 250 g prah šećera
- 250 g margarina
- 300 g čokoladne glazure
- 3 čokoladice za ukras
Priprema
- Četiri žumanceta pomešati sa sa dve kesice vanilin šećera i četiri supene kašike brašna sa malo hladnog mleka (od 1/2 l). Ostatak mleka staviti na tihu vatru da provri pa sjediniti sa prethodnom smesom. Mešati dok se fil ne zgusne i na kraju dodati 100 g čokolade da se rastopi. Posebno penasto umutiti puter sa šećerom u prahu i sjediniti sa prethodno ohlađenim filom. Rezati kore i umakati u skuvanu kafu slagati, filovati i formirati kućicu i dvorište. Krov preliti glazurom od 200 g čokoladne glazuru. Za dekoraciju koristiti šarene mrvice i perle.
Savet
Mnogo strpljenja.
Komentari