Mu-Mu torta

Priprema

1. Za koru umutiti 7 belanaca dodati 7 kašika šećera i mutiti mikserom dok se ne umuti u čvrst šne. Zatim dodati lešnike i brašno i polako kašikom izmešati. Peći 15-20 minuta na 180°C. Peći 2 kore.
2. 14 žumanaca umutiti sa 200 g šećera i staviti na paru da se kuva. Dodati 200 g bele čokolade i 100 g bele Milka čokolade. Kad je fil gotov ostaviti da se ohladi, pa dodati margarin i dobro izraditi. Fil podeliti na dva dela. U prvi deo fila dodati seckanu bela Milka čokoladu, a u drugi fil dodati topljenu crnu čokoladu i 200 g topljene Milka čokolade sa krupnim lešnicima.
3. Umutiti šlag sa mlekom da bude malo čvršći i dodati lešnike.
4. Čokoladu otopiti sa uljem. Filovati: kora, crni fil, šlag, kora, žuti fil, šlag, glazura. Tortu okolo ukrasiti šlagom. Prijatno!