Oranž tortica sa Menaž glazurom
Sastojci
Potrebno je:
- 2 dl iscedjenog soka od pomorandži
- 1 dl ulja
- 200 grama šećera
- 40 g čokolade
- 100 g mlevenih oraha
- 180 g brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 6 kašika džema od pomorandže za premazivanje
- 150 g čokoladne glazure
Priprema
-
U posudu sipajte sok i šećer, mutite dok se šećer otopi. Zatim dodajte ulje i rendanu koru pomorandže, sve dobro žicom promešajte, dodajte rendanu čokoladu, mleveni orah i brašno sa praškom za pecivo. Lagano promešajte kako biste dobili lepu glatku masu. Pecite u plehu ili silikonskoj modli u obliku koji želite.
-
Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dvadesetak minuta. Pečenu torticu ostavite prekrivenu salvetom da se prohadi.
-
Prohladjenu tortu premažite džemom od pomorandži. Ja sam svoju torticu premazala džemom od kajsija jer nisam imala džem od pomorandži.
-
Čokoladnu glazuru otopite po uputstvu u mikrotalasnoj ili u toploj vodi i prelijte torticu.
-
Ukrasite je po želji. Sačekajte da se glazura stegne. Toplim nožem secite parčiće i služite se.
Savet
Oranž tortica sa Menaž glazurom
Komentari