Torta za kolege
Sastojci
Za koricu:
- 300 g mlevenog keksa
- 1 bočica arome ruma
- 2 kasike neskvika
- 125 g otopljenog margarina
Za krem:
- 3 pudinga od čokolade
- 200 g čokolade
- 1 l mleka
- 10 kašika šećera
- 250 ml slatke pavlake
- 2 kesice želatina
- 125 g margarina
- 120 g prah sećera
I još...
- 250 ml slatke pavlake
Priprema
-
U mleveni keks sipajte aromu ruma, neskvik i otopljeni margarin i rukom umesite koru. Obložite kalup kome se skida obruč, pek papirom, po dnu i sa strane i utapkajte koru. Ohladite.
U 200 ml mleka razmutite prasak za puding. U 800 ml mleka dodajte šećer i izlomite čokoladu pa pustite da provri. Zakuvajte puding. Ohladite.
Posebno umutite 125 gr margarina sa prah šećerom. Dodajte ohlađen puding u to.
Prelijte želatin sa 5-6 kašika hladne vode. Kad nabubri otopite ga na tihoj vatri pazeći da ne provri. Onda ga u tankom mlazu sipajte u slatku pavlaku koju mutite. I to sve povežite sa pudingom. Nafilujte koru. Ukrasite umućenom slatkom pavlakom. Dobro ohladite, bar 12 sati. Skinite obruč i pek papir i poslužite. ☺
-
Torta se brzo pravi i veoma je ukusna.
Savet
Prijatno.
Komentari