Joker torta
Sastojci
Kora:
- 600 g mlevene plazme
- 200 ml soka od narandže
- 200 g margarina
Fil:
- 1 l mleka
- 4 kesica puding vanila
- 200 g mleka u prahu
- 100 g čokolade
- 250 g margarina
- 16 kašika šećera
- 300 g šlaga
Priprema
-
Pomesati mlevenu plazmu, sok od narandze, i istopljeni margarin i umesiti. Formiramo koru i ostavimo da se lepo ohladi. Fil: U 800ml mleka dodamo 16 kašika šećera i stavimo da provri, puding razmitimo u 200ml mleka i ukuvamo. Kada je ukuvano sklonimo sa vatre i ostavimo da se ohladi skroz. Kad je ohlađeno dodamo 250 g umućenog margarina i sve lepo sjedinimo mikserom. U ovu kremu dodajemo 100 g mleka u prahu i opet umutimo jedno 5 minuta. Ovaj fil podelimo na dva dela. U jedan deo dodamo otopljenu čokoladu, i 100 g mleka u prahu i umutimo miksetim. U žuti fil možete po želji dodati iseckane krem bananice. Filujemo kora plazma, žuti fil, čokoladni fil, na kraju tortu ukrasimo šlagom.
Savet
Ako volite baš slatku tortu u margarin možete dodati 200 g šećera u prahu.
Komentari