11173
Nugat torta

Sastojci

Za koru:

  • 10 belanaca
  • 10 kašika šećera
  • 100 g mlevenih oraha
  • 3 kašike brašna
  • 3 kašike ulja

Za fil:

  • 1 litar mleka
  • 10 žumanaca
  • 2 pudinga od vanile
  • 5 kašika gustina
  • 200 g šećera
  • 100 g čokolade
  • 1 margarin

Ostalo:

  • 200 g eurokrema
  • 1 pakovanje plazme
  • 2 šlaga od vanile

Priprema

  1. U posudu za mešanje umutiti belanca sa 10 kašika šećera. Zatim dodati 3 kašike ulja, 3 kašike brašna i mlevene orahe pa lagano promešati varjačom.
  2. Smesu sipati u pleh oblozen papirom za pečenje pa ispeci koru. Vruću koru premazati eurokremom.
  3. U odgovarajuću posudu umutiti žumanca, puding i gustin pa skuvati u mleku sa 200 g šećera. Ostaviti da se ohladi.
  4. Posebno umutiti margarin, a zatim sjediniti sa prohlađenim filom.
  5. Podeliti smesu u 2 dela. U jedan deo dodati rastopljenu čokoladu.
  6. Tortu filovati sledećim redosledom: kora - eurokrem - fil sa čokoladom - keks umočen u toplo mleko - fil žuti - na kraju šlag.
  7. Torta je veoma ukusna često se pravi u mojoj kući, a deca je uvek rado jedu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!