Nestle torta

Priprema

1. Korice: 15 belanca, 150 g šećera u prahu penasto umutiti, zatim dodati 200-300 g oraha (krupno iseckani pomoću choper-a), 90 g kokosovog brašna, 3 kašike ulja i 4 kašike brašna. Ovu masu podeliti u 2 jednaka četvrtasta pleha koji su obloženi folijom i peći 20-25 min na 180 C. Ispečene listove podeliti napola (4 korice).
2. I deo fila: 15 žumanca i 150 g šećera u prahu skuvati na pari, a kad se ohladi dodati još 200 g (bele i crne Nestle čokolade krupno iseckane).
3. II deo fila: od 800 ml mleka odvojiti 500 ml da se skuva jedan puding od vanile. Kad se ohladi dodati izmućeni margarin sa šecerom u prahu.
4. Ohladjene filove sjediniti u jednu kompaktnu masu.
5. Od preostalog mleka se izmuti šlag kojim se filuje torta. Šlag ja uvek dodajem više od propisane mere jer volim da ukrašavam torte.
6. Ređati: list, fil, list, fil.... odozgo ukrasiti šlagom.
7. Prijatno!