*Linz* torta
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g brašna
- 200 g šećera
- 200 g mlevenog badema
- 200 g maslaca
- 3 jajeta
- 1 prstohvat soli
- po potrebi džem od šumskog voća
Priprema
-
Brašno usuti u odgovarajuću posudu, dodati omekšali maslac, mleveni badem, šećer, jaja, posoliti te umesiti testo. Ostaviti da odstoji u frižideru sat vremena. Nakon toga testo premesiti na pobrašnjenoj radnoj površini (od testa odvojiti malo za gornji deo torte). Kalup obložiti pek-papirom te ubaciti smesu i lepo rasporediti po celom kalupu.
-
Naneti džem...
-
...pa preko džema rasporediti trake (od odvojenog testa-kao na slici).
-
Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta.
Savet
Umesto džema od šumskog voća možete koristiti bilo koji drugi džem-po želji.Prijatno!
Komentari