lako
10 osoba
120 min
4041
Spiderman torta
Spiderman torta
Sastojci
Biskvit:
- 8 jaja
- 8 kašika šećera
- 8 kašika mljevenih oraha
- 3 štangle čokolade
- 5 kašika brašna
- 1 kesica praška za pecivo
Krema:
- 3 jaja
- 250 g šećera u prahu
- 2 pudinga od čokolade
- 500 ml mlijeka
- 200 g čokolade
- 250g margarina
Priprema
-
Biskvit: dobro umutite jaja, .prvo umutite bijeljanjke kad ste umutili bijeljanke dodavati šećer po mali i mikasati bez prestanka i na kraju dodavati malo po malo žumanca i miksati dok se sve ljepo ne poveže. Zatim kada se sve povezali dodavati lagano orahe, čokoladu (koju ste isjeckali nožem na komadiće) i brašno pomješano s praškom za pecivo. Peceite na 170 stepeni oko 20-25 minuta. Od ove mase ispecite 4 kore.
-
Krema: Umutite jaja sa šećerom u to dodajte puding i izmešati da nebude grudica. Mlijko stavite da prokuha kada prokuha dodajte smjesu pudinga i jaja i kuhajte dok se ne zgusne. U još vruć krem dodajte čokoladu i mješajte dok se čokolada ne otopi. Zatim ostavite kremu da se ohladi u ohladen krem dodajte margarin. Filujte svaku koru s kremom i na kraju ukrasite po želji. Ja sam ukrasila fondantom, a vi možete s čime želite čokoladom, šlagom, fondantom...
Komentari