Vasina torta (2)

Priprema

1. 1. kora: Umutiti koru od 6 jaja, 12 kašika šećera, 12 kašika brašna, 1 vanile i pola praška za pecivo. Peći koru u podmazanoj i brašnom posutoj tepsiji.
2. 2. kora: Isto kao prethodna samo se prilikom mućenja doda i kakao. Kad se kore prohlare presečete ih tako da od obe kore dobijete po 3 kore.
3. Fil: U 250ml hladnog mleka razmutiti 1 žumance i 6 kašika brašna. Posebno staviti da se kuva 1/2 l mleka sa 10 kašika šećera, 1 vanilom i 1 redom čokolade. Kad počne mleko da vrije dodati prethodno razmućenu kašicu i kuvati na tihoj vatri dok se ne zgusne.
4. Posebno umutiti margarin sa šećerom u prahu.Kad se krema prohladi dodati margarin i mutiti dok se ne sjedini.
5. Filovanje: Kore prskati sokom od narandže pa naizmenično ređati i filovati (crna kora,fil,bela kora,fil...)
6. Ukrasiti šlagom.